紫外線可見光譜儀是指根據物質分子對波長為200?760nm的電磁波的吸收特性所建立起來的一種進行定性、定量和結構分析的儀器。具有操作簡單、準確度高和重現性好等特點。分光光度測量是關于物質分子對不同波長和特定波長處輻射吸收程度的測量。對應200?400nm波長的稱紫外光，400?760nm的稱可見光。儀器由五個部件組成:光源、單色器、樣品池、檢測器和記錄儀;可分為單光束直讀式分光光度計和雙光束自動記錄式分光光度計。該儀器廣泛用于土壤中各種微量和常量的無機和有機物質的測定、無機礦物和有機物質的定性和結構分析以及土壤化學過程(絡合-解析、溶解沉淀、酸堿離解常數等)，也用于植物營養診斷和營養品質分析，如蛋白質、淀粉、可溶性糖、維生素C和鐵、錳、銅、鋅、硼等元素的分析以及根系活力和多種酶活性的測定。
 

　　紫外線可見光譜儀一般都盡量避免在光路中使用透鏡，主要使用反射鏡，以防止由儀器帶來的吸收誤差。當光路中不能避免使用透明元件時，應選擇對紫外/可見光均透明的材料(如樣品池和參考池均選用石英玻璃)。紫外可見吸收光譜儀是紫外可見光譜儀中的用途較廣的一種，其主要由光源、單色器、吸收池、檢測器以及數據處理及記錄(計算機)等部分組成。紫外/可見光譜儀主要用于化合物的鑒定、純度檢查、異構物的確定、位阻作用的測定、氫鍵強度的測定以及其他相關的定量分析之中，但通常只是一種輔助分析手段，還需借助其他分析方法，例如紅外、核磁、EPR等綜合方法對待測物進行分析，以得到準確的數據。